ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
"IKRIŅI", Skultes pagasts, Mandegas,
Limbažu novads, LV – 4025
SIA "BALTIJAS ZIVIS - 97"

Крупнейшее предприятие по переработке рыбы в Видземском региoне

  • Оперативное производство
  • Доставка по всей ЕС
  • Более 150 разных видов продукции
Оставить заявку на продукцию

Наша продукция Всегда вкусно - от моря до стола!

Сельдь

Нежная и сочная сельдь – один из главных продуктов в нашем ассортименте. Мы предлагаем классические и оригинальные рецептуры, сохраняя натуральный вкус и пользу этой морской рыбы.

Подробнее
Скумбрия

Ароматная скумбрия с насыщенным вкусом – идеальный выбор для любителей морских деликатесов. Наши пресервы сохраняют естественную сочность и мягкость этой ценной рыбы.

Подробнее
Лосось

Изящный вкус лосося – символ изысканного качества. Мы предлагаем разнообразные варианты пресервов из лосося, подчеркивая его нежную текстуру и натуральные вкусовые оттенки этой породы.

Подробнее
салака

Салака – это гармония проверенных временем традиций и морской свежести. Этот деликатес обладает мягким, нежным вкусом и станет отличным дополнением к любому столу.

Подробнее
Остальная продукция

В этом разделе вы найдете разнообразные рыбные пресервы – от классических до эксклюзивных рецептов. Только качественные ингредиенты и сбалансированные вкусы для истинных ценителей морепродуктов

Подробнее

Наше производство

SIA «Baltijas zivis — 97» – одно из крупнейших предприятий в отрасли переработки рыбы в Видземском региoне Латвии. Предприятие энергоэффективное, технологически развитое и экологически безопасное. Основано 23 октября 1997 года. На предприятии SIA „Baltijas zivis – 97” большое внимание уделяется отбору сырья, мы используем только высококачественную рыбу и морепродукты из Норвегии, Исландии, Шотландии и других стран.

Наша компания специализируется на производстве рыбных пресервов с 1997 года. С момента основания мы поставили перед собой задачу обеспечить наших клиентов продуктами высокого качества, сохраняя при этом традиции и натуральный вкус рыбы. За более чем 25 лет работы мы завоевали доверие потребителей благодаря строгому контролю качества, современным технологиям и ответственному подходу к делу.

Наше производство включает широкий выбор пресервов, приготовленных из сельди, скумбрии, салаки, кильки, хека, трески, кальмара, морской капусты и другой рыбы, выловленной в экологически чистых водах. Мы уделяем особое внимание соблюдению стандартов безопасности, используя инновационные методы упаковки и хранения, чтобы продукция сохраняла свою свежесть и полезные свойства на протяжении длительного времени.

Продукция изготавливается по разработанным нашими специалистами оригинальным рецептам. Технологи предприятия имеют большой опыт в отрасли переработки рыбы. Ассортимент продукции SIA «Baltijas zivis — 97» – очень широкий, более 150 различных наименований изделий.

Мы гордимся своим опытом, командой профессионалов и тем, что предлагаем только качественные продукты, которые стали любимым выбором многих семей. Наши пресервы – это сочетание традиций и новаторства, которое мы стремимся развивать и дальше, чтобы каждый покупатель мог наслаждаться вкусом настоящей рыбы.

27 лет на рынке переработки рыбной продукции
50+ человек в постоянном штате

БРЕНД

Рубрика «Бренд» — мы создаем продукцию для разных вкусов и потребностей, объединяя качество, свежесть и современные технологии. В нашем портфеле четыре бренда, каждый из которых имеет свою уникальную концепцию и ценность.

Delmar — это премиальный бренд для истинных гурманов. В нем сочетаются лучшие сорта рыбы, эксклюзивные рецептуры и безупречное качество. Продукция Delmar создана для тех, кто выбирает изысканный вкус и стремится к высшему уровню гастрономического удовольствия. Delmar – вкус, достойный ценителей.

Brizo — это бренд, специализирующийся на продуктах из белой рыбы, а также других видов морепродуктов. Здесь мы собрали сбалансированный ассортимент для ценителей натурального вкуса и высоких стандартов качества. Это выбор тех, кто ценит пользу и традиции в каждой порции. Brizo – это бренд разнообразия рыбных пресервов и не только.

Mariso – это бренд, заслуживающий доверия. Мы тщательно отбираем сырьё, применяем передовые технологии и контролируем каждый этап производства, чтобы гарантировать свежесть и безупречное качество рыбных пресервов. Mariso —  это бренд объединяющий достойное качество рыбы по доступной цене.

Bocmanis — это бренд для тех, кто ищет оптимальное сочетание качества и доступной цены. Надежная классика рыбных пресервов, любимые вкусы и проверенные рецепты делают Bocmanis идеальным выбором для ежедневного рациона всей семьи.  Bocmanis – это доступный повседневный бренд, но качественный продукт.

 

HoReCa

Мы предлагаем не просто рыбную продукцию – мы создаем уникальные решения для бизнеса. Наша компания разрабатывает эксклюзивные рецептуры и форматы, которые позволят вашему заведению выделяться.

Мы предлагаем профессиональные решения для ресторанов, баров, гостиниц, кейтеринговых компаний и загородных комплексов. Наша продукция сочетает премиальное качество, удобный формат и стабильные поставки, чтобы ваш бизнес работал без сбоев.

Почему выбирают нас?

  • Надежный поставщик рыбной продукции для вашего бизнеса.
  • Ассортимент, созданный для HoReCa – оптимальные объемы, удобная фасовка, стабильное качество.
  • Гибкие условия сотрудничества – индивидуальные ценовые предложения и специальные условия для постоянных клиентов.
  • Современная логистика – минимальные задержки поставок благодаря точной аналитике и мониторингу маршрутов.
  • Продукция, которой доверяют – свежесть и вкус, соответствующие требованиям профессиональной кухни.
  • Эксклюзивный ассортимент – авторские рецептуры, уникальные вкусовые сочетания, которых нет у других поставщиков.
  • Гибкие форматы – продукция под вашу концепцию: от классических маринадов до инновационных вкусовых решений.
  • Индивидуальные разработки – возможность создания линейки рыбных продуктов специально под вас.

Мы понимаем, что детали решают всё, и именно поэтому предлагаем не просто поставки, а уникальный продукт, адаптированный под нужды вашей кухни.

Создадим эксклюзивное меню вместе – свяжитесь с нами для сотрудничества!

Награды

ПРЕИМУЩЕСТВА КОМПАНИИ

Гарантированное качество сырья

Используем только отборную рыбу, соответствующую строгим стандартам безопасности и свежести. Контролируем каждый этап поставок, обеспечивая неизменно высокое качество продукции.

Передовые технологии переработки

Применяем инновационные методы прессервирования, позволяющие сохранить натуральный вкус, текстуру и питательные свойства рыбы, продлевая срок хранения без ущерба для качества.

Экологическая ответственность

Следуем принципам устойчивого рыболовства и рационального использования ресурсов. Используем экологически безопасные технологии и упаковочные материалы, минимизируя воздействие на окружающую среду.

Индивидуальные решения для бизнеса

Гибкий подход к потребностям клиентов: разрабатываем эксклюзивные рецептуры, адаптируем упаковку и форматы продукции под запросы партнёров, обеспечивая их конкурентное преимущество.

Соответствие международным стандартам

Вся продукция сертифицирована в соответствии с нормами ЕС пищевой безопасности, что гарантирует её безупречное качество и соответствие требованиям различных рынков.

Прозрачность и долгосрочное партнёрство

Строим доверительные отношения с клиентами и поставщиками, гарантируя стабильность, честные условия сотрудничества и оперативное выполнение обязательств.

Эффективная логистика и оперативные поставки

Оптимизированные процессы складирования и транспортировки позволяют нам обеспечивать бесперебойные поставки по всей Европе, соблюдая сроки и гарантируя свежесть продукции.

Ответы на популярные вопросы

Какой срок производства рыбной продукции?

Производственный цикл рыбных пресервов зависит от вида продукции и включает в себя подготовку сырья, засолку, маринование и упаковку. В среднем процесс занимает от 3 до 7 дней.

Как происходит оплата, отсрочка платежа?

Мы работаем с различными формами оплаты, включая безналичный расчет. Для постоянных партнеров возможна индивидуальная система отсрочки платежа по договоренности.

Как заказать доставку?

Доставка осуществляется нашим транспортом или транспортными компаниями. Условия и сроки оговариваются индивидуально при оформлении заказа.

Какии гарантии качества продукции?

Мы используем только сертифицированное сырье, соблюдаем строгие стандарты безопасности и регулярно проводим контроль качества на всех этапах производства.

География
поставок

Наша компания осуществляет поставки рыбных пресервов в страны Европы, обеспечивая партнеров продукцией высокого качества, соответствующей международным стандартам. В настоящее время наша продукция представлена на рынках Латвии, Литвы, Эстонии, Польши, Германии, Франции, Ирландии, Португалии и Великобритании.

Мы активно развиваем экспортное направление, расширяя географию присутствия и выстраивая долгосрочные партнерские отношения. Оптимизированные логистические процессы и строгий контроль качества на всех этапах производства позволяют нам гарантировать стабильные поставки и соответствие продукции требованиям каждого рынка.

ЧАСТНАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА

Хотите запустить собственную линейку рыбных пресервов, но не хотите заниматься производством? Мы сделаем это за вас!

Наша компания предлагает полный цикл производства рыбной продукции под вашей частной маркой. Вы предоставляете бренд и дизайн упаковки — мы создаем для вас качественные, вкусные и безопасные продукты, которые завоюют доверие покупателей.

Что мы предлагаем?

  • Производство на заказ — от классических рецептур до уникальных разработок.
  • Широкий ассортимент — сельдь, скумбрия, форель, лосось, мойва, килька и другие виды рыбных пресервов.
  • Гибкость — изготовим продукцию в нужном формате, объеме и упаковке.
  • Контроль качества — только свежие ингредиенты и соблюдение всех стандартов безопасности.
  • Долгосрочное партнерство — работаем как с крупными сетями, так и с небольшими брендами.

Создавайте свою марку, расширяйте ассортимент и завоевывайте рынок с надежным партнером в рыбной индустрии! Мы создаем качество, которому доверяют!

Свяжитесь с нами, и мы поможем вам воплотить вашу идею в жизнь.

Полезные статьи

Рубленый салат из лососины ”Принц”

Очистить мандарины, разделить на дольки или дольки порезать. Филе лосося порезать небольшими...

Фаршированные малосольной скумбрией помидоры ”Ароматические”

У помидоров срезать верхушку, осторожно вынуть мякоть, смешать ее вместе с тонко порезанной рыбой...

Салат из сельди канапе ”Матье”

Тонко порезать филе сельди. Яйца натереть на мелкой терке. Очищенные яблоки, без сердцевины, мелко порезать...

Оставить заявку

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется
с Вами в течении 15ти минут.

    Как удобно связаться?
    Отправляя форму, ты соглашаешься с политикой конфиденциальности.
    "IKRIŅI", Skultes pagasts, Mandegas, Limbažu novads, LV – 4025
    +371 29722207
    +371 64065175
    info@bz97.lv